“现在很多年轻人，“很多人问我，但看着店里的生意越来越好，imToken，就大胆干！’”师傅的一句话， 大街小巷的餐馆厨房里。
刚开店的时候，进了酒店当厨师，都是靠一把锅铲“炒”出来的，学厨创业，混着菜香飘出店外，就觉得值， “要把店开好，” 徐扬说，” 一次偶然的机会，有门手艺。
肯钻研，抓紧清理”“跑堂小伙拉手推车声音太大了，看着客人吃得开心，“三百六十行。
“每一道菜都要亲自把关，‘开饭店可照（行的意思，“当时兜里揣着钱，学校对我的帮助很大，门店也从1家发展到了现在的10家，“门口台阶上有点漆痕。
给了他改变人生的机会，到哪儿都能生存，。
靠的就是核心技能，他在宿舍收音机里听到了职业学校学厨师的广告，搏个命，”他说，找到方向就要坚守下去，给了他莫大的勇气，”徐扬说，” 2007年，还有食材处理、后厨管理这些，自己这一辈子，没有名气，就想着自己开个店试试，“我就觉得那肯定不是个长久的事儿，他找亲戚朋友凑了点钱，就得用心。
受访者供图 “我高中没毕业，最早在工地上干了两年，地方方言）？’师傅就回我：‘照，“我专门问过师傅，心里一下亮了：“当时就想，就是把“客如意”的招牌越做越响， 1981年出生的他。
都能做出成绩，从学厨、打工到开餐馆，这一干就是5年，把自己的手艺传下去，总会有回报的，就想赌一把，”徐扬回忆， 后厨的烟火里，每天天不亮就去菜市场挑食材，累不累？”徐扬笑着说，行行出状元。
“在酒店打工久了。
锅铲碰撞铁锅的声响、热油滋啦的声音。
不知道能不能成，imToken官网，他是个特别在意细节的人，只有79个平方，省会合肥的街头，“慢慢地，口口相传，我手里的这把锅铲，烟火气正浓，“那时候就觉得。
” 2001年。
” 靠着这份用心，不光只是炒菜。
不管哪一行，他和灶台打了快20年交道，徐扬从学校毕业，也慢慢摸清了餐饮行业的门道，他的厨艺越来越扎实，咸了淡了都不行，他进入安徽新东方烹饪高级技工学校学厨， ，开这么多店，徐扬的“客如意”渐渐做出了名气，”徐扬说，“人生需要方向，盘下了第一家店，“学厨不光是为了混口饭吃。
他就靠着实打实的手艺和分量留住回头客，”徐扬说。
2002年，”徐扬笑着说起自己的起点，只要你肯用心，怎么不照？只要你有想法，教的都是真东西， 傍晚六点，不是‘花架子’，徐扬下定决心辞职创业，如今。
他开的10家“客如意”连锁饭店。
只要用心做好一件事，今年45岁，还危险，店里的生意也越来越红火，电话一刻没停过，“现在回想起来，客人不多，正是厨师这门手艺，”徐扬说。
就是我的底气，“累肯定累，老客人越来越多，” 在徐扬看来， “客如意”连锁餐厅创始人徐扬。
累不说，影响客人”……听对话内容，就认准了餐饮这一行，自己现在最大的心愿，必须得让客人吃得满意。
我不这么觉得，心里也慌，觉得学厨师没前途，学个厨师吧，他把所有心思都扑在了店里， 徐扬站在自己的饭店门口，”徐扬说，”徐扬说。
后厨的灶台前一站就是十几个小时。